양배추 레시피2 양배추 토스트 인스타 유행 레시피 화제의 다이어트 레시피 후기 요즘 인스타에서 양배추를 이용한 다양한 요리들이 많이 올라오는데요. 그중에서 가장 눈길을 끌었던 양배추 토스트 레시피를 따라 해 봤습니다. 여러 계정에서 재료를 가감해 다양하게 응용해 올리고 있어서 원본은 찾기가 어려웠고, 저 역시 집에 있는 재료들로 요리해 봤습니다. 1. 재료(1인분 2장 기준) 라이스페이퍼 2장 계란 3개 양배추 샌드위치햄 4장 피자치즈 케첩(스리라차, 칠리소스 등 대체 가능) 소금, 후추 2. 레시피 먼저 양배추를 채 썰어 식초 물에 5분 동안 담가 줍니다. 그동안 계란 3개를 풀어주고, 채 썬 양배추의 물기를 빼 같이 섞어줍니다. 소금, 후추로 간 해줍니다. 예열된 팬에 기름을 살짝 둘러주고, 준비된 계란물을 얇게 올려줍니다. 그 위에 햄, 피자치즈를 올려줘요. 중 약불에서 냄비.. 2024. 2. 20. 양배추 샤브샤브 다이어트 레시피 양배추 레시피 추천 다이어트할 때 양배추 많이 드시죠? 저도 요즘 다이어트 식단으로 양배추를 많이 먹고 있습니다. 오늘은 양배추를 이용한 레시피 중에서 뜨끈한 국물 요리가 먹고 싶을 때 자주 먹는 양배추 샤부샤부를 소개해드릴게요. 1. 재료 양배추, 샤브고기, 샤브육수(또는 코인 육수), 자투리 야채 2. 레시피 양배추를 채 썰어 식초물에 5분 이상 담갔다가 헹궈줍니다. 냉장고에 남은 야채들이 있다면 한입 크기로 썰어서 준비해 줍니다. 팽이버섯이나 알배기 배추가 들어가면 맛있어요. 샤브육수를 붓고 끓여줍니다. 저는 풀무원 요리육수 전골을 사용했습니다. 그냥 간단하게 부어만 주면 육수 완성이라 잘 사용하는 제품이에요. 육수가 없으면 코인 육수를 사용하시거나, 국간장, 굵은소금으로 간단하게 간 맞춰서 사용하셔도 좋습니다. 어차.. 2024. 1. 29. 이전 1 다음
